Frigo connecté à Bordeaux : réinventer la pause-déjeuner en entreprise

Vous qui pensez encore qu’avec 3 litres de contenance le Jéroboam est la plus grande des bouteilles de vin, vous apprendrez ici qu’avec ses 18 litres, Melchior est une des plus grandes des bouteilles ! C’est fou tout ce que l’on peut apprendre en choisissant le nom d’une entreprise.

Si Bordeaux est connue pour son vin, la ville offre aussi une gastronomie riche. Influencée par le Périgord et le Pays Basque, bercée entre les terres et la mer, les assiettes bordelaises sont hautes en couleurs et en saveurs.

Le frigo connecté Melchior s’est alors invité dans les cuisines d’entreprises à Bordeaux avec pour ambition de réinventer la pause-déjeuner. Grâce à une fine association entre la technologie et des recettes à base de produits locaux confectionnées par des traiteurs, Melchior propose une cantine engagée et connectée.

Bien manger au travail

En proposant aux salariés une bonne cantine, les entreprises améliorent le bien-être de leurs équipes ainsi que leurs performances. Les solutions pour bien manger sur son lieu de travail sont multiples. En développant son service de frigo intelligent, Melchior a associé technologie, produits locaux et zéro déchet pour proposer une cantine engagée et connectée.

Un sourcing de produits locaux

La région bordelaise offre une variété exceptionnelle de produits frais et un vivier de producteurs locaux assurant un approvisionnement de qualité. Agriculture biologique, fermes artisanales, maraîchage, le territoire regorge de produits de saison et d’un tissu local très actif. De quoi imaginer des recettes savoureuses pour le déjeuner d’entreprise.

Une solution flexible, sur-mesure et zéro déchet

Grâce à un service de restauration disponible 24h/24, 7j/7, de bons petits plats sont proposés aux salariés des entreprises quand ils le souhaitent. À la carte, les repas sont variés, équilibrés, gourmands et accessibles pour environ le montant d’un ticket restaurant. Après avoir ouvert la porte du frigo grâce à la carte Melchior ou une carte bancaire, les salariés n’ont plus qu’à se régaler.

Une gestion des stocks sur-mesure

Les stocks de bons petits plats Melchior et les tournées de livraison sont optimisés grâce à la technologie présente dans les frigos connectés. Ainsi, tous les clients bénéficient d’un approvisionnement en fonction de leur consommation. Pour parfaire le service, nos équipes sont joignables par mail ou par téléphone afin de répondre aux questions éventuelles.

Zéro déchet, zéro gaspi

L’objectif zéro déchet guide Melchior dans bon nombre de ses actions. Pas de sur-emballage, de plastique inutile, les repas sont livrés dans des bocaux en verre qui sont ensuite lavés et réutilisés. Et pour éviter le gaspillage alimentaire, Too Good To Go, acteur spécialisé dans ce combat sur le marché de la food, récupère les invendus pour les redistribuer.

Vous souhaitez tester la solution Melchior ? Goûter nos produits ? Faire appel à nos services ? N’hésitez pas à contacter notre équipe !

Notre équipe de 30 passionnés est là pour vous régaler !
N'hésitez pas à nous joindre par mail ou par téléphone si
vous avez des questions sur le service Melchior.

Mail : hello@melchior.pro

Téléphone : 09 86 87 74 44

Contactez-nous !

Vous aimeriez proposer le service Melchior
à vos collaborateurs, organiser une dégustation ?
Laissez-nous vos coordonnées et nous vous
recontacterons au plus vite !

* Champs obligatoires